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北京黑猪肉买得放心吃得安全-im电竞APP官网


本文摘要:最近,北京世界新华丰牧业科技有限公司和北京荷兰食品有限公司在郊外农场举行了荷兰黑六领导品牌的签名仪式。

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最近,北京世界新华丰牧业科技有限公司和北京荷兰食品有限公司在郊外农场举行了荷兰黑六领导品牌的签名仪式。该合作项目以供应高品质的北京黑猪和生产高品质的荷梅尔·黑六北京白猪肉的形式领导荷梅尔·黑六品牌,回顾差异化路线,向市场供应高级猪肉食品。大城农业集团所属北京世新华丰牧业科技公司经过一年质量追溯到项目开发,子猪培育猪培育猪培育猪屠宰加工市场零售质量安全追溯到系统,最近农业部专家组竣工验收。

建立该系统的重点是规范信息采集点管理,具体养殖、屠宰加工、仓储运输、市场销售等环节的信息采集和信息记录,保证各环节之间信息传递及时流畅,确保产品可追溯到信息的完整性和可追溯性。目前,每头北京黑猪出生时都要打耳标,作为每头猪的唯一身份标志,在猪出生到猪出生的阶段,投入品的用途可以用耳标构筑逐头记录。猪出栏时,每头猪的身体用专用刺锤制作刺号(猪体刺号),耳号和刺号同时不存在于每头出栏猪的身体,将刺号的输出追溯到系统数据库。

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猪屠宰头、身体2分钟后,用墨刺号对各头猪进行身份识别,分割时用墨刺号分解追踪代码,字节从分割五品的储藏追踪到消费者手中。消费者可以通过网站、餐厅搜索设备等,快速搜索产品生产、加工全过程相关核心信息,满足消费者对食品安全信息的市场需求。

2002年以来,北京黑猪原种基地和交配基地多年来由北京市出入境检疫局对基地猪进行抽查,取得该局颁发的出口肉类产品生产、加工用申报证书,产品必须转入香港市场。


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